עוגיות טחינה מהירות להכנה מאת עינת שגיא. נשנוש טעים ובריא שמתאים גם לרגישים לגלוטן.
- ¼ כוס מייפל אמיתי
- ¼ כוס טחינה גולמית
- כוס וחצי קמח שקדים
- חופן שקדים קצוצים גס
מרכיבים
- מערבבים את הטחינה והמייפל,
- מוסיפים את הקמח שקדים והשקדים הקצוצים ומערבבים לתערובת אחידה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- יוצרים עוגיות (למי שיש, אפשר להשתמש במכשיר פלאפל ואז הן יוצאות שוות ויפות)
- מניחים בתבנית על נייר אפייה ומכניסים לתנור ל-10 דקות.